FAQ (frequently asked questions) – часто задаваемые вопросы

Для того чтобы вернуться на главную страницу сайта, Вам необходимо кликнуть логотип «Алтуфьево» (в левом верхнем углу любой страницы сайта).

- Самый простой способ найти интересующий Вас торт – воспользоваться тематическим поиском в меню слева.

В разделе «Тематический поиск» торты классифицированы по тематическому признаку и собраны в иерархическую структуру, где, например, «спортивный» раздел состоит из разделов: «хоккей», «теннис», «шахматы» и др. В каждом из перечисленных разделов сгруппированы соответствующие категории тортов. Этот вариант хорош тем, что позволяет увидеть широкий ассортимент тортов, сгруппированных в конкретной теме поиска.

- Также Вы можете воспользоваться более узконаправленным «поиском», кнопка которого расположена на экране справа.
Для этого в окно Поиска необходимо ввести номер, тематику или название торта в именительном падеже.
Искомое слово в поисковой строке должно быть единственным (без числительных, пояснительных слов, предлогов, союзов и др.), орфографически верным в написании, а также состоящим не менее чем из 4-х символов.
Неправильный запрос: 2 (два) Симпсона; 3(три) поросенка – мультик, 18 лет;
Правильный запрос: Симпсоны (Симпсон); поросята (поросёнок), совершеннолетие;
Избегайте общих запросов, которые не позволяют сделать точную выборку тортов одной тематики. Искомый запрос должен быть максимально конкретным и ёмким.
Общий запрос: роза (розы), юбилей, день рождения, мультфильмы, свадьба и т.д.;
Правильный запрос: пират (пираты), миньон (миньоны), девичник (мальчишник); гиря, чемодан и т.п.

История просмотров – система, позволяющая Вам в любой момент обратиться к списку ранее увиденных тортов. Все эти данные доступны каждому клиенту при нажатии соответствующей кнопки в правом верхнем углу сайта.

В данном разделе размещено 13 категорий, в каждой из которых торты объединены тематикой того или иного праздника.

Ссылки на торты «к ближайшему празднику» доступны в меню "Каталог".

а) После выбора торта можно оформить заказ через корзину или кнопку "Быстрый заказ" в карточке торта.  

б) Позвонить по указанному контактному телефону в правом верхнем углу страницы.

в) Задать вопрос нашему оператору при помощи онлайн-консультанта, который расположен в ниженй правой части страницы.

Для того чтобы узнать условия работы с нашей кондитерской, достаточно зайти на страничку с названием «Условия заказа». В данном разделе Вы найдёте информацию о доставке, сроках заказа и предоплаты, часах работы и многом другом.

Мастика и Марципан – прекрасный декоративный съедобный материал для оформления тортов, пирожных и кексов.

Мастичная масса готовится на основе сахарной пудры и похожа по консистенции на сладкий пластилин, из которого можно создать практически любую форму торта.

В отличие от мастики марципан создается из миндальной муки, поэтому имеет характерный миндальный вкус и цвет. Соответственно, даже при добавлении пищевых красителей в марципановую массу её цвет не получится ярким и однородным.

Минимальный срок, за который необходимо оформить заказ на желаемую дату – 3 дня. Однако мы всегда идем навстречу своим клиентам и при возможности принимаем срочные заказы не только на следующий день, но и день в день.

С подробными условиями заказа и возможностями доставки Вы можете ознакомиться в разделе «Условия заказа»

Цена за килограмм торта зависит от сложности его внешнего оформления.

Общая стоимость торта складывается из нескольких факторов:

• цена за килограмм торта (минимум 2 кг)
• стоимость фигурок (если они есть)
• дополнительные украшения (цветочные букеты, свечи, фейерверки)
• упаковка торта
• подставка под торт или этажерка (этажерка берется в залог)
• доставка (если необходима)

Несмотря на то, что наши торты отличаются не только эксклюзивностью, но и качеством продуктов, используемых для их приготовления, мы не рекомендуем общий стол детям до трёх лет, так как даже самые легкие начинки могут вызвать трудности с пищеварением у годовалого ребенка.

Пищевые красители, которые мы используем для получения желаемого цвета, разрешены ГОСТом и не составляют никакой опасности для здоровья как взрослых, так и детей. Однако, как и любой натуральный краситель (например, свёкла), пищевой может оставить следы на коже и языке, в том случае если вы заказали яркий торт, покрытый (или оформленный) взбитыми сливками. В таком случае, Вы можете сделать цвет торта более бледным.

Все отзывы, которые размещены на сайте, были оставлены нашими клиентами.

В том случае, если у заказчика есть какие-либо претензии к нашей кондитерской, то мы связываемся с ним для выяснения причин недовольства и их устранения.

Отзывы от клиентов помогают нам улучшать качество нашей продукции и сервиса.

Все наши фигурки и украшения на торт лепятся из шоколадной массы, в состав которой входит топленый шоколад, вода и глюкозный сироп. В некоторые крупные фигурки добавляется воздушный рис, чтобы они держала объем, но при этом были легкими. Если фигурка будет слишком тяжелая, есть вероятность того, что она может повредить покрытие торта и даже продавить его.

Также в офисе нашей компании всегда есть в наличии пластиковые фигурки молодоженов, свадебных голубей и другие.

Наши торты и пирожные хранятся при температуре от +2 до +6 °C . При более высокой температуре их срок хранения может значительно сократиться.
Срок хранения каждого конкретного торта зависит от того, из каких ингредиентов состоит его начинка.
С бисквитной начинкой торт может храниться до 5 суток, с муссовыми начинками – не более 3 суток, так как пышная муссовая масса постепенно оседает под воздействием кислорода.

Все эти декоративные украшения сделаны из сахара. Внутри у фар – миндаль, у сердечек – шоколад, бусинки внутри полые.

  

Толщина мастики, которой обтягиваются торты, составляет от 2 мм до 5 мм, в зависимости от их формы.
Для тортов простых форм: круглых, квадратных, прямоугольных – от 2 до 3 мм.
Для фигурных тортов раскатывается более толстый слой мастики – 5 мм.

Уважаемые дамы и господа!

Как вы знаете, по выходным (суббота и воскресенье) уже много лет у нас проводилась бесплатная дегустация начинок. Однако в последнее время поток желающих продегустировать начинки бесплатно сильно увеличился, что не вполне комфортно в условиях ограниченного пространства нашего офиса. Мы всегда стараемся максимально улучшить качество нашей работы, поэтому, действуя в ваших интересах, мы увеличиваем время дегустации с 12.00 до 18.00. При этом мы вынуждены ограничить запись на дегустацию: не более 3 записей на каждые 30 минут. На одну запись могут пройти только 2 человека. Просим вас строго соблюдать время, на которое вы записаны. Обращаем ваше внимание на то, что если вы приедете раньше времени, вас попросят подождать. Если же вы приедете позже, к сожалению, вам может быть отказано в проведении дегустации.

Обращаем Ваше внимание, что в дегустации присутствуют 18 самых популярных вкусов!

Посетить нашу дегустацию вы можете, предварительно записавшись на определённое время у секретаря (по телефону или лично).

В остальные дни вы можете приобрести дегустационные наборы за 400 руб. - 12 вкусов, за 800 руб. - 24 вкуса, предварительно уведомив менеджера по телефону о том, что собираетесь подъехать.

Дегустационные наборы есть двух типов:

1) Наиболее популярные начинки: йогуртовая, домашняя, красный бархат, карамельная, птичье молоко, сметанник, творожная, три шоколада, фруктовая, шоколадная, эсмеральда, эстерхази.

2) Наиболее экзотические вкусы: бейлис, груша в шоколаде, жозефина, киевский, мусс клубничный, мусс манго, муслин, миндально-карамельный, яблочно-медовый, тирамису, чизкейк, муравейник.

Дегустационные наборы можно приобрести у нас в офисе или же заказать доставку в удобное для вас место (предварително уточнив наличие по телефону).

В случае осуществления доставки, стоимость дегустационного набора из 12 пробников составит 800 рублей, из 24 – 1200 рублей.

Всю дополнительную информацию вы можете получить у секретаря или любого менеджера нашей кондитерской.

Гарантия отсутствия ошибок

Для того чтобы заказчик смог получить именно то, на что рассчитывал и точно в срок, нами разработана 4-уровневая система проверки сформированного заказа.

Уровень 1. В день оформления заказа каждый клиент получает на е-мейл описание заказа в письменном виде. В конце рабочего дня старший менеджер проверяет все поступившие заявки. В случае возникновения неточностей и противоречий на следующий день он связывается с заказчиком для уточнения деталей.

Уровень 2. За день до приготовления торта каждую заявку просматривает шеф-кондитер, сверяет все атрибуты заказа, в случае возникновения вопросов обращается к менеджеру за разъяснениями.

Уровень 3. После исполнения заказа кондитером бригадир проверяет его на соответствие требованиям клиента.

Уровень 4. Водители, принимая торт на доставку, проверяют надписи, вес и количество дополнительных украшений, которые необходимо приложить к заказу (свечи, фейерверки, фигурки и другие элементы).

Как показала практика, такая система проверки позволяет полностью устранить все возможные ошибки. Таким образом, заказывая у нас торт, вы можете быть уверенными, что получите именно то, что заказывали. Ваши пожелания и требования, оформленные в заявке, будут полностью учтены!

Непревзойденные вкусовые качества

Торты кондитерской «Алтуфьево» действительно самые вкусные! Мы не экономим на ингредиентах, используя только свежую качественную продукцию, именно поэтому наши торты подходят как взрослым, так и детям (от 3-х лет).

Непревзойденные вкусовые качества тортов «Алтуфьево» были отмечены многими клиентами, среди которых немало известных людей.

Широкий диапазон цен

Каждый покупатель найдет у нас торты в соответствии со своими требованиями и имеющимся бюджетом. Мы предоставляем возможность заказа как роскошного свадебного торта Vip-категории, так и более бюджетных кондитерских изделий – не менее вкусных и привлекательных, но более простых по оформлению.

Доставка курьером во все районы Москвы и МО

Гарантировано точно в срок! Мы выезжаем за 3 часа до обозначенного времени. Даже при возникновении форс-мажорных обстоятельств (сломалась машина, попала в пробку), у наших курьеров будет время, чтобы устранить препятствия и успеть доставить торт вовремя. Мы понимаем, насколько это важно для вас!

Если вы хотите сделать торт по эскизу и у вас есть картинка, которую необходимо вязть за основу, пожалуйста, отправьте ее на почту info@altufevo.ru. Это необходимо сделать и в том случае, если вы хотите заказать торт по телефону и в случае, если вам удобнее заехать к нам в офис.

Если вы будете оформлять заказ в офисе, просим вам заранее отправлять картинки на почту или быть готовыми отправить эскиз с помощью мобильного телефона, так как в офисе не работают порты, считывающие флеш-носители!