- Готовый торт храните только в холодильнике.
- Для любителей ярких, порой кислотных цветов. Для получения яркого цвета требуется использовать много красителя, вы должны это учитывать и понимать, особенно при выборе детских тортов. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями.
- При заказе торта принимайте во внимание размеры упаковок. Зачастую торты имеют нестандартный размер и не помещаются даже
в самую большую коробку. В некоторых случаях кондитерам приходится вырезать в них отверстия для негабаритного декора.
Если торт должен быть приподнесен в подарок советуем выбирать сборную коробку для презентабельного вида.
