Отзывы покупателей. Страница 11
Уже почти десять лет периодически заказываем торты «Алтуфьево». Всегда всё нравилось! В этом августе опять заказали ребёнку на ДР торт с динозавром. И это был первый раз, когда съесть торт нам предстояло не в тот день, когда мы его забрали, а на следующий (в первый вечер отвезя его за 150 км от Москвы, а на следующий день ещё за 300 км).
И вот оказалось, что дьявол в деталях. А именно, в коробке. Торт заказывали специально маленький, круглый, с небольшой фигуркой динозавра. Но коробка была такой огромной, что не влезала в холодильник даже при условии того, что оттуда всё будет вынуто! Муж забрал торт утром, пришлось до вечера возвращать его назад и второй раз забирать вечером. Поменять коробку нам отказались, сказали, что других нет.
Вечером забрали торт ещё раз, еле впихнули коробку в багажник, довезли до пункта А. И затем мы с мужем целый час занимались творчеством - урезали стороны коробки и склеивали их скотчем так, чтобы коробка была по размеру торта. С этой задачей справились отлично, сделали адекватного размера коробку, которая отлично влезла в холодильник.
На следующий день прекрасно довезли торт до пункта Б - и вечером ребёнок торжественно задувал на нем свечи и весело ел с друзьями! Торт был традиционно вкусный и красивый!
Вывод: с самими тортами все супер. Но, пожалуйста, ставьте их в коробки по размеру! Нам сказали, что большая коробка нужна для того, чтобы торт не повредился. Но, честное слово, в этом объяснении нет никакой логики. В коробке по размеру торт отлично себя ведёт!
С уважением, Алёна
(заказчик - Олег Выголов)
Заказали торт в виде цифры 35 с крем чизом. Торт не понравился. Его видимо приготовили поздно либо вообще забыли пропитать. Торт сухой, тк коржи сухие чуть ли не хрустят. Заплатить 6 т за торт и расстроится, это мягко сказано!!!!
Внешне - всё хорошо, кроме инициалов молодых (см.фото): написали - как курица лапой.
Эстерхази был сухой: нам есть, с чем сравнивать, мы не первый раз заказываем тут торт.
Прошу контролировать качество и не снижать уровень продукции!
Хочу поблагодарить профессионалов своего дела за потрясающие тортики, а также за клиентоориентированность, что является немаловажным на сегодняшний день! :)
У меня уже своя коллекция фотографий с теми тортиками, которые я заказывала ( а их уже 8-10 штук!!!).
Я не знаю деталей в приготовлении тортиков, но точно могу сказать, что это не только безумно вкусно (пробовала 5 начинок), но и безумно красиво!!! Шеф-повар является еще и отличным художником! Отдельное СПАСИБО Вам, дорогой шеф-повар, за Вашу кулинарию и искусство :)
Всей команде большое спасибо за оперативность, понимание и терпение: ведь мы, клиенты, иногда такими вредными и капризными бываем (по себе знаю:)).
Желаю расширения ассортимента, новых художественных идей и воплощения всего задуманного! :)
БОЛЬШОЕ СПАСИБО за ВАШ труд!
Когда-то все началось с первого торта для наших тогда еще юных воспитанников кадетского корпуса! Сейчас через много лет мы верны традиции заказывать торты на все мероприятия, в том числе и семейные, только у вас, а вы - верны традициям качества и понимания каждого клиента! Еще ни разу мы не разочаровались ни вкусом, ни видом! А сколько людей мы удивили вашими тортами - не сосчитать! Торт от "Алтуфьево" - лучший подарок, когда не знаешь, что подарить. В восторге даже оооооочень состоятельные люди, у которых, казалось бы, было ВСЕ!))))
Крайний повод - Последний звонок в нашем кадетском корпусе! Фантазировать мы умеем, и торт нарисовали непростой))) Но для нашего менеджера (спасибо, Марина), художников и кондитеров ничего невозможного нет! Все пожелания воплотили, сроки соблюли, доставили вовремя!
Торт превзошел все ожидания!
Спасибо за все!
Всем рекомендуем! Поверьте, не пожалеете! Часто приходится пробовать торты на праздниках. Бывает вкусно, но не очень вид; бывает наоборот - красиво, но не вкусно. В случае с Кондитерской "Алтуфьево" съедается все до последнего декоративного элемента))) Мастика вкуснейшая! Лица и фигурки всегда один в один)
Процветания любимой кондитерской! До новых "встреч"))
С уважением, Елена
Рад, что обратился именно к вам
Торт внешне был идеальным, аккуратно сделан, все как мы хотели !
Начинку выбрали чизкейк классический, но это было совсем не похоже на чизкейк ,просто творожно-кремовая начинка и тонкая прослойка бисквита. Хотя по телефону сказали, что сделают чуть больше прослойку песочную и все остальное будет творожная начинка.(Собственно,как чизкейк).
Творожная, но не творожно-кремовая.Не могу сказать, что это испортило праздник, но ожидания по вкусу не оправдались.
Здравствуйте,Светлана! Спасибо за обратную связь. Будем разбираться, почему не оправдалось ожидание по вкусу. И свяжемся с Вами
Елена, здравствуйте. Мы, наконец-то, получили официальное подтверждение проведенных испытаний. Сыр от одного их ведущих поставщиков (Хохланд), несмотря на все сертификаты и удостоверения качества, несмотря на прекасные органолептические характеристики оказался, как говорится, с перчинкой. Нам очень горько осознавать , что мы стали причиной неприятных переживаний в день вашего праздника. Также хотим сказать вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО за своевременный сигнал, благодаря которому мы сняли с производства всю продукцию, используемую при приготовлении творожной начинки, несмотря на то, что закупленное нами сырье полностью соответствовало срокам годности. 03 мая 2021 г. мы действительно забрали у вас торт для проведения экспертизы с нашей стороны, но поскольку это были праздничные дни и все лаборатирии были закрыты, нам пришлось заморозить привезенный от вас торт до 12.05.2021. 12 мая образец , всё используемое для изготовления начинки сырьё , были переданы нами в испытательную лабораторию ЭКСИМТЕСТ для проведения лабораторных исследований .
Произведенный ряд анализов на микробиологию подтвердил наличие БГПК ( колиформы) в используемоим сырье - Сыр творожный . Мы незамедлительно уведомили об этом поставщика и на данный момент прекратили сотрудничество с ним.
Елена, мы искренне сожалеем, что наша продукция стала причиной такой неприятной ситуации в праздничныйц для Вашей семьи день !
Уверяем Вас , что с нашей стороны предприняты все необходимые меры для избежания подобных ситуаций в дальнейшем . Резулитаты произведенной экспертизы прикрепляем.
С уважением, администрация кондитерского дома "Алтуфьво" .
ул. Яблочкова 21, корп. 3(офис продаж и пункт самовывоза)
ул. Рождественская 7(дополнительный пункт самовывоза)